Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Ár:
1.490 Ft
745 Ft
Kedvezmény: 50%
Menny.:db

4. Ízőrzők kötet - A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek - Móczár István, Róka Ildikó (Szépséghibás, új könyv)

Ár:
1.490 Ft
745 Ft
Kedvezmény: 50%
Menny.:db

Ebben a kötetben összegyűjtöttük a régi disznótorok receptjeit.

Igazán érdekes, izgalmas menüsort találnak itt a levesektől a tartalmas egytálételeken, a különbözőképpen készíthető hurka-kolbászféleségeken át a hájas süteményig.

Készítettek már hurkalevest? Tudják, hogy mi az a saures, vagy a hiedn?

A könyvből ezekkel az ételekkel is megismerkedhetnek, és eláruljuk azt is, hogy a böllérjózanító honnét kapta a nevét.

Az ország legügyesebb háziasszonyaitól és házigazdáitól könnyen kedvet kaphatnak, hogy meglepjék családjukat, barátaikat a régi idők felejthetetlen ízeivel.

A kötet receptjei az alább található leírásban tekinthetők meg!

Szállítási díj: 1.500 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők"című televíziós ismeretterjesztő sorozat, amelynek a receptjeit és a hasznos tanácsait szakácskönyv sorozatban jelentetjük meg.

Vendégváró falatok, egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ételek, és helyi különlegességek, egyaránt helyet kapnak a kötetekben.

Ennek a könyvnek a receptjei:

Árpagyöngyös hurka – Tótszerdahely

Böllérjózanító – Tápiószentmárton

Disznótoros hurka-kolbász - Nagyszakácsi

Fokhagymás zsírban sült orja – Békésszentandrás

Gerslis káposzta – Sülysáp

Hájas kráfli – Mesztegnyő

Halasi savanyúmáj – Kiskunhalas

Hiedn - Velő kolbásztöltelékkel – Nagybörzsöny

Hurkaleves – Vecsés

Kacsabögybe töltött kolbász – Császártöltés

Kolbászhússal töltött krumpli – Mátraderecske

Krumplis kolbász - Liptód

Kukoricakásás hurka – Tótszerdahely

Nyelve leves - Szentgál

Orjaleves csigatésztával – Békésszentandrás

Pörcös hajtóka - Gyulafirátót

Saures - Liptód

Véres hurka - Liptód

Paraméterek

Kategória Gasztronómia
Oldalszám 96
Könyv kötése keménytáblás
Könyv hossza 247 mm
Könyv szélessége 170 mm
Könyv magassága 10 mm
Könyv súlya 330 gramm
Áfa 5%
Bizományos értékesítés Van
ISBN/ISSN 9789633541203

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!